#KOLEKSI RESEPI : Ayam Goreng Berempah

Resepi Ayam Goreng Berempah
Bahan 1 (dikisar)
-1 inci Halia
-1 inci Kunyit hidup
-3 batang serai
-5 ulas bawang putih

Bahan 2
-Beberapa ketul Ayam (4 atau 5)
-½ sudu jintan manis
-½ sudu jintan putih
-1 sudu ketumbar
-1 biji telur
-daun kari
-garam

Cara-cara memasak

Perap ayam dengan semua bahan 1 yg dikisar dan bahan 2 selama 45 minit atau sejam.
dengan api yg sederhana, goreng ayam tadi sehingga garing
Sedia dihidang ! sedap dimakan ketika masih panas

p/s : jintan manis, jintan putih dan ketumbar boleh juga ditumbuk (mengikut selera masing2) dan boleh juga digantikn dgn rempah kari ayam..

Credit

Masukkan emel anda disini untuk melanggan terus posting terbaru kami ke emel anda:


Ditaja oleh FeedBurner

0 comments: