#KOLEKSI RESIPI~ Talam Ubi Nyonya

Bahan (Lapis Bawah)

700g Ubi Kayu – parut dan timbang

150ml santan

250ml air

150gm gula merah

150g gula caster

Note : Klu guna gula caster semua 250gm saja.

Cara

Satukan kesemua bahan dan buat masak sehingga hampir pekat.

Tuang ke dalam Loyang dan kukus selama 25 minit.

Loyang 10 x 10 x 3

Bahan

Lapis Atas

70g tepung beras

50g tepung ubi

1tbsp garam

350ml santan

650ml air

Cara
Satukan kesemua bahan, tapis dan kacau naik wap. , Tuang ke atas adunan ubi dan kukuslah selama 30 minit.

Selamat mencuba

Masukkan emel anda disini untuk melanggan terus posting terbaru kami ke emel anda:


Ditaja oleh FeedBurner

0 comments: