#KOLEKSI RESEPI ~ Daging Tumis Pedas

DAGING TUMIS PEDAS
Bahan-bahan

-1 kg daging (rebus sampai empuk )
-Bawang merah
-Bawang putih
-Halia
-Setengah sudu biji ketumbar
-Cili api
-Kunyit hidup
(Tumbuk kesemua bahan2 di atas, manakala daging dihiris nipis )

Cara-caranya

-Tumis bahan2 yg telah ditumbuk sehingga naik bau,
-Masukan daging dan kacau bersama bahan2 tumis sehingga sebati.
-Masukan sedikit air beserta garam, gula dan sedikit perasa dan tumis sehingga pecah minyak. -Masukan hirisan bawang besar dan cili merah / hijau sehingga layu.

Sedia dihidang,

selamat mencuba ;)

Sumber:FB Sheila Rusli

Masukkan emel anda disini untuk melanggan terus posting terbaru kami ke emel anda:


Ditaja oleh FeedBurner

0 comments: